बारिश का मौसम (rainy season) और मीठी-मीठी ठंड. ऐसे में गर्मा-गर्मा खाने का मन तो कर ही रहा होगा. लोग ऐसे में बाहर दुकानों और ठेलों पर खाने पहुंच जाते हैं. बाहर जाकर वही चाइनीज फूड (chinesefood) खाते है. लेकिन, अगर आपको एक ऐसी रेसिपी बता दें जो बड़े आराम से घर पर बनाकर खाई जा सकती है और साथ में टेस्ट का भी पूरा द्यान रखती है. तो, भई है एक ऐसी रेसिपी. जिसका नाम है आलू. अरे, डरिए मतआलू की सब्जी नहीं बता रहे. हम आपको आलू की टेस्टी और क्रिस्पी टिक्की (aaloo tikki recipe) बता रहे हैं.